第1步、食材洗净、备好。第2步、里脊肉切丝。第3步、放入碗中,加入蛋清、水淀粉,将肉丝抓匀至出浆。第4步、豆腐皮切10厘米方块。第5步、对折角,铺入盘中。第6步...
步骤: 1、里脊一块。 2、然后切成条。 3、然后装碗里加入鸡蛋清。 4、然后加入料酒加入淀粉抓匀腌半小时。 5、锅里倒入油倒入腌好的肉条。 6、快速炒散。炒白。 7、炒好装碗里。 8...
第一步:准备食材:里脊肉去掉筋膜,冲洗干净 第二步:里脊肉先切宽约6毫米的片,再切宽约6毫米的丝。泡入水中,用...
1.里脊肉洗净切丝,将蛋清、酱油、淀粉、料酒加入肉丝中拌匀;干豆腐切小方块。2.锅内加油,加热后放入肉丝迅速滑开,待肉色变白后立即捞出。3.锅中留适量的油,大...
京酱肉丝 食材:肉丝 做法:肉切成丝,一勺酱油一勺食用油一个鸡蛋清一勺料酒一勺地瓜粉搅拌均匀腌制半小时,勺甜面酱半勺白糖一点老抽一勺酱油一勺蚝油半碗清水调好料汁备用,锅里放油把...
展开全部 京酱肉丝 教程: 1.肉切丝.料酒.生抽.盐.淀粉.蛋清.油 抓拌均匀 腌制半小时入味 2.锅中倒油炒散肉丝 3.倒入秘制酱汁:甜面酱2勺.生抽1勺.糖1勺.蚝油1勺.清水拌匀倒入锅中 4...
京酱肉丝的做法如下:原料:薄百叶1张、里脊肉250g、大葱(取葱白)1根、盐2-3g、甜面酱30g、清水10ml、黄瓜1根、胡...
京酱肉丝的做法步骤 请点击输入图片描述 1 主料:猪里脊、辅料:大葱、豆片、黄瓜调味:甜面酱、白糖1勺、香油1勺、...
1、里脊肉切肉丝,没有里脊肉用瘦肉也是可以的。2、肉丝中加入标有腌肉丝的调料,糖,盐放一点儿就可以,不要放多了...
低脂版京酱肉丝做法 我来答 分享 举报 1个回答 #热议# 美依礼芽人气断层第1,如何评价她的表现?striveFZda 2023-06-01 · 贡献了超过157个回答 关注 食材:鸡胸肉、青瓜、胡萝卜、...
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